Valko Idrochef 316 Niedertemperatur-vakuumkochgerät Mit Touchscreen – Wlan
IDROCHEF VALKO 316 EINPHASIG 220V
Ideal für mittelgroße Catering/Gastronomie
Mit 4 Produktkategorien – 10 Rezepte für jede Kategorie
Hochpräziser Temperatursensor 1/10°C
Geplantes Vorheizen
Fassungsvermögen bis zu 70 Liter zum Kochen und Regenerieren
Kapazität bis zu 25 kg Kochlast
Fortschrittliche Technologie mit Pumpe, horizontaler Zirkulation
EIGENSCHAFTEN:
- Touch-Screen
- WiFi Verbindung
- Horizontale Zirkulation
- Maximales Fassungsvermögen 70 Liter
Behältertiefe 200 mm
- Maße: 16,4 x 22 x 41,5 cm
- Arbeitstemperatur bis 95°
- Genauigkeit bis 0,1°C
- einphasig 220 V – maximale Leistung 2000 W
- Gewicht 8 kg